札幌ラーメン 武蔵

先日の日曜日買い物のついでに、池袋東武デパートの中に、11日に新しくオープンした札幌に本店のあるラーメンや武蔵行って食べてきた。

ラーメン味は、味噌、醤油、塩を中心とし、ぎとぎとでない札幌ラーメンで、
私は、味噌を注文しました　

私の印象では、すみれのラーメンによく似ていると思いました。しかし、スミレほどの油がないことと、しょっぱさがスミレほどでないあっさりスミレラーメンと行ったところかな、

まあ、人の味感覚は、それぞれ